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膳食管理公司分享對付剩菜3大招數(shù)

寧剩葷菜，不剩素菜 素菜比葷菜容易生成亞硝酸鹽，而且其中的微量元素會在反復(fù)加熱儲存中大量流失。

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隔夜菜是去是留？絕對能引起“世紀(jì)大戰(zhàn)”！ 正方：隔夜菜只要沒壞，照樣可以吃，不能浪費(fèi)！ 反方：隔夜菜不衛(wèi)生沒營養(yǎng)，還會產(chǎn)生亞硝酸鹽，應(yīng)該倒掉！

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佳裕餐飲集團(tuán)食堂承包管理

食堂承包公司是為了實(shí)現(xiàn)蔬菜副食等產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的一系列運(yùn)動的物品流動。其中包括收購、運(yùn)輸儲存裝卸，搬運(yùn)、包裝、分銷和信息處理等環(huán)節(jié)。

食堂承包分享日常生活需要了解的13條飲食安全知識

為了保證生命健康活動，人類每天都在吃，因此了解一定的食品安全知識，是一件非常重要的事情。